沖縄料理と泡盛・居酒屋 おもろ 大正
スローフード沖縄料理と豊富な種類の泡盛。大阪に居ながら沖縄を感じる、沖縄料理の老舗「おもろ」です

  • スローフード沖縄料理と豊富な種類の泡盛。大阪に居ながら沖縄を感じる、沖縄料理の老舗「おもろ」です。
  • 会話やお食事が弾むスローな雰囲気、ご宴会からプライベートまでご利用いただけるの店づくり、沖縄料理店「おもろ」
  • 沖縄直送素材つくる自慢のお料理と種類豊富な泡盛が楽しめる、 大阪の老舗、沖縄料理店「おもろ」
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山羊料理・珍味

山羊料理・珍味 (7)

水, 25 11月 2015 18:32

ヒージャーのハーフ&ハーフ

投稿者:

さしみとクーガーのよくばりセット。

水, 25 11月 2015 18:31

ヒージャーのクーガー

投稿者:

ヒージャー(山羊)の1頭で2個しか取れない、幻の一品。

水, 25 11月 2015 18:30

ヒージャーのさしみ

投稿者:

ヒージャー(山羊)をおろし生姜と酢醤油でさっぱりと。

水, 25 11月 2015 18:29

ワタガラス

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カツオの腹ワタの塩漬け、酒の肴やお茶漬けに。

水, 25 11月 2015 18:28

イカスミの塩辛

投稿者:

いか墨ならではのコクが癖になります。

水, 25 11月 2015 18:27

スーク

投稿者:

アイゴの子の塩漬け。

水, 25 11月 2015 18:26

豆腐よう

投稿者:

東洋のチーズともいわれ、沖縄の固豆腐を紅麹に漬けた珍味。
酒のさかなに好適!!

大正本店 06-6554-0330 06-6363-0208なんばCITY店 06-6644-2678